EN
creator cover Dmitry Goncharovskiy

Dmitry Goncharovskiy

Машины и аппараты пищевых производств
Dmitry Goncharovskiy
8
subscribers
goals
0 of $ 11 373 money raised
На изготовление лабораторного двухшнекового экструдера со шнеками диаметром 25 мм, межцентровым расстоянием 21 мм, длиной корпуса 600 мм.

About the creator

Аккаунт Boosty.to создан для поддержки автора YouTube-канала, на котором выходят лекции по машинам и аппаратам пищевых производств. 
Сейчас на канале вышли видео об устройстве, принципах действия, настройке и расчёте оборудования мукомольного и мясоперерабытывающего производства, свеклорезок, экструдеров пищевого производства, сушилок, некоторого оборудования спиртового и бродильного производства, видео по расчёту и конструированию МАПП и по процессам пищевых производств. 
Поддержать автора.
Автор канала ведёт полностью самостоятельную работу по подготовке видео, которая включает выбор темы видео, поиска и отбора материалов, создания слайдов, записи и редактирования аудио и видео дорожек, монтажа финального видео с добавлением заставок, переходов и субтитров. 
Короткое видео об авторе канала
Эксклюзивный контент только для подписчиков
1) Расчёт шнека в R-Studio (файл для скачивания) и инструкция по работе с файлом. 
2) Расчёт шнека в Excel (файл xlsx).
3) Производство халвы: сырьё, схемы линий, подготовка семян и орехов, вымешивание и формование халвы. Видео длительностью 1 час 15 минут. 
4) Расчёт полуавтоматов для отливки шоколадных плиток и полых фигурок. Схемы, формулы, графики. Видео длительностью около 51 минуты. 
5) Кинематический расчёт полуавтоматов для отливки конфет. Схемы, формулы, графики. Видео длительностью 52 минуты.
6) Расчёт вибрационного транспортёра, который применяется в охлаждающих камерах на кондитерском производстве. В видео приведён расчёт вибротранспортёра для карамели. Вы можете скачать файл с методикой расчёта. 
7) Раскладывающие устройства для распределения тестовых заготовок для печенья с одного потока на несколько потоков. Длина видео 26 минут. В видео представлена полная версия расчёта устройств. 
8) Материалы по экструзии пищевого сырья:
– схема линии производства подушечек с начинкой (dwg, png);
– кинематические схемы двухшнекового экструдера Р3-КЭД-88 и режущего устройства в формате png;
– чертежи загрузочного шнека (D=88 мм, t=52 мм) и обратного шнека (D=88 мм, t=28 мм) экструдера Р3-КЭД-88 (dwg, png);
– чертежи и 3D модели матрицы для хлебцев хрустящих размером сечения 55х5 мм и матрицы для подушечек для экструдера Р3-КЭД-88 в форматах stl, dwg и png;
– чертеж сухаря для шлицевой муфты экструдера Clextral BC-45, файл png;
– чертеж шнека экструдера Clextral BC-45 (трапециевидный профиль, шаг 33 мм, длина 100 мм), файлы png и pdf;
– чертеж обратного шнека экструдера Clextral BC-45 (трапециевидный профиль, шаг 25 мм, длина 50 мм, ширина прорези 4 мм), файлы png и pdf;
– расчёт хлебцев хрустящих и подушечек хрустящих в Excel; 
расчёт шнеков экструдера Р3-КЭД-88 в Excel и пояснения к расчёту в Word;
– продукт горит в экструдере, варианты решения проблемы;
– конфигурация шнеков для экструзии мультизлаков;
планировка цеха (18х9 м) производства хрустящих хлебцев и подушечек с начинками;
– материалы к проекту GenerationS: хрустящие подушечки с фруктово-ягодными начинками (2 doc и 1 xls).
Поддержите автора - подпишитесь на Boosty.to. 
Есть несколько уровней подписки. От самого простого за 250 рублей в месяц до максимально возможного за 150 000 рублей в месяц. 

Subscription levels

Стандартная подписка

$ 2,85 per month
Более весомая поддержка автора.

Продвинутая подписка

$ 5,7 per month
Продвинутая поддержка автора.

Топовая подписка

$ 11,4 per month
Поддержать автора, подписавшись за 1 000 рублей в месяц. 

Подписка за 3 000 рублей в месец

$ 35 per month
Оказать поддержку автору в размере 3 000 рублей в месяц. 

Подписка за 10 000 рублей в месяц

$ 114 per month
Поддерживать автора на 10 000 рублей в месяц

Подписка за 30 000 рублей в месяц

$ 342 per month
Оказывать поддержку в размере 30 000 рублей в месяц

Подписка за 90 000 рублей в месец

$ 1 024 per month
Оказывать поддержку в размере 90 000 рублей в месяц

Максимальная поддержка

$ 1 706 per month
Максимальная поддержка в размере 150 000 рублей в месяц
Go up