Давайте уже раз и навсегда этот миф забудем. Никто не получал Нобелевскую премию за голодание.

👉Аутофагия всегда активна, просто она более активно работает, когда вы в дефиците энергии, и когда вы тренируетесь, вот в этих обзорах исследований можно ознакомится. (PMID: 22892563, PMID: 31810345). Голодание может приводить к дефициту энергии, то есть калорий. Вот и вся связь.

👉В 2016 году ученый по имени Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за изучение аутофагии у дрожжей где индентифицировал гены, отвественные за этот процесс. При чем здесь голодание вообще?

👉Не все раковые клетки питаются глюкозой, некоторые прекрасно на кетонах живут (PMID: 32861192, PMID: 35941408). Поэтому кетодиета и голодовка могут не помочь.

👉В экспериментах на животных голодание показало обнадеживающие результаты в предовтращении болезни Альцгеймера. Однако на людях данных недостаточно. Но есть много намеков, что сам по себе дефицит калорий будет полезен. Например вот в этом контролируемом исследовании (PMID: 34135111) не было выявлено специфического влияния голодания на здоровье, по сравнению с простым сокращением калорийности.

👉Можно есть редко, но много, большими порциями. И даже больше, чем если бы вы ели чаще. Аргумент что ваши частые приемы пищи выгодны продавцам питания, не выдерживает критики.

👉Частота приемов пищи никак не связана со скоростью старения. Чем больше вы едите, тем быстрее стареете, вот как правильно (PMID: 38456926). Голодание, кстати говоря, может не вести к дефициту калорий, повторюсь.