Какая у нас связь кортизола и ожирения? Никакая. Объясняю.

На фоне хронических стрессов некоторые люди заедают эти стрессы вкусной и калорийной пищей (PMID: 24126546). При этом же, на фоне хронических стрессов повышен кортизол. Мы не жиреем от кортизола, мы жиреем от избыточной калорийности питания.

А инсулин вырабатывается в ответ на потребление пищи. Но вас вообще не должен волновать ни кортизол ни инсулин, если вы хотите худеть.

Вот это исследование длилось год и там было около 6 сотен человек. (PMID: 29466592).

Так вот, там отмечено отдельно, что инсулин не имел никакого значения для похудения, все похудели одинаково, как на углеводных диетах, так и на жировых. Главным условием был достаток белка и общая калорийность питания.

Я понимаю, что хочется снять с себя ответственность, встать в позицию жертвы, обвинить во всем случай, заболевания, гормоны, но вы же взрослые люди. Будьте реалистами.