Теория сет поинта-это теория, научных доказательств которой не так много. Теория сетпоинта гласит, что у нас у всех есть определенный вес примерный, где нам комфортно, и куда нас тянут физиологические системы, голод, например.
Но там всё в обе стороны работает, не только для похудения, но и для набора веса.
Эту теорию в немалой степени ломают такие факторы как окружающая среда, образ жизни, жизненные обстоятельства. Девушка и сама об этом сказала, правда только про набор веса, почему-то.
Жизненные обстоятельства с образом жизни в обе стороны работают, не только для набора веса, но и для похудения. (PMID: 37276312).
Купили машину, стали меньше ходить, хоп, теория сломана, набрали вес. На работе буфет со сладостями бесплатными? Хоп, сломали теорию, набрали вес.
Начали бегать по 10 километров в день, сократили сладости в питании, хоп, похудели.
При этом механизмы, которые заставляют нас дико хотеть есть при низком проценте жира, действительно существуют, и крутятся вокруг лептина и грелина, прежде всего. Лептин это один из гормонов сытости, а грелин один из гормонов голода.
Чем меньше у вас жира в теле, тем меньше у вас лептина, потому что наполненные жировые клетки его активно производят. И тем больше грелина. Поэтому все, кто достигал хоть когда-то в жизни очень низкого процента жира, помнят какой это кошмар, и как мечтаешь о еде круглые сутки...