Когда Габби взялась почивать Джека «ритуальным новогодним салатом» (который, между нами, утрачивает всю свою ритуальность, если не подается совместно с Шампанским), лично у меня не было ни малейших сомнений в том, какой именно это салат.

И каково же было мое изумление, когда в эскизах мистера Бифа я увидела совершенно иное блюдо. Так зародилась дискуссия, что является более ритуальным и более новогодним салатом - «Оливье», также известный как «Столичный», или же пресловутая «Селедка под шубой» (несомненно, что для сохранения ритуальности оба блюда подаются с охлажденным Шампанским).

Но ещё больше наше, уже коллективное, изумление возросло, после того, как наш бесценный редактор и идейный вдохновитель, ознакомившись с текстом, предположил, что «ритуальный новогодний салат» это ничто иное, как салат с плодами дубовика. И мы задумались — ведь в этом, действительно, что-то есть. Вряд ли все то, что воспоследовало возможно без капельки волшебства... ну или особого секретного ингредиента.

А как по-вашему: каким должен быть правильный «ритуальный новогодний салат»?

When Gabby started feeding Jack the "ritual New Year's salad" (which, between us, loses all its ritualism if not served with Champagne), I personally had no doubt what kind of salad it was.

What was my surprise when I saw a completely different dish in Mr. Beef's sketches. This is how the discussion arose about what is a more ritualistic and more New Year's salad - "Olivier", also known as "Metropolitan", or the notorious "Herring under a fur coat" (undoubtedly, to preserve ritualism, both dishes are served with chilled Champagne).

Our collective amazement increased even more after our invaluable editor and ideological inspirer, after reviewing the text, suggested that the "ritual New Year's salad" is nothing more than a salad with Dubovick fruits. And we thought about it — after all, there really is something in this. It is unlikely that everything that followed was possible without a drop of magic... well, or a special secret ingredient.

And what do you think: what should be the right "ritual New Year's salad"?