ОН ВАМ НЕ ШЕФ

ОН ВАМ НЕ ШЕФ 

Пробую рецепты блогеров, поваров и кулинаров

82subscribers

97posts

Showcase

1
goals1
24 of 1 000 paid subscribers
Мы станем блогерами и посвятим себя созданию контента. У нас есть готовый уникальный сценарий для шоу с ресторанами. И много других идей!
🔥 Vitello Tonnato vs Ростбиф со сморчками – чей рецепт победит? Сегодня я готовлю два культовых блюда: мясо с рыбным соусом от Друже Обломова и вариант с дорогущими сморчками от Дакукера. Один рецепт почти отправил меня в больницу, а другой удивил вкусом — но кто из них ближе к настоящему ресторанному шедевру?
🎯 Готовлю честно, как есть. Без дипломов и лишнего пафоса — только кухня, рецепты и правда. Обломов уверяет, что его Vitello Tonnato — «лучшее мясо в соусе», но соус из тунца и анчоусов звучит как вызов. А Дакукер вообще готовит со сморчками… и не говорит, как не отравиться.
🤯 Проверим всё:
• Насколько безопасны сморчки
• Работает ли рецепт от Друже
• Какой ростбиф вкуснее
• И правда ли, что «других соусов больше не нужно»
⚠️ Это видео — не просто кулинария, а битва вкусов и логики. Делитесь мнением в комментариях:
→ Какой рецепт выбрали бы вы?
→ А кто из поваров, по-вашему, был честнее с аудиторией?
👇 Тайминг и полезности ниже 👇
⏱ Тайминг видео:
0:00 — Вступление и интрига
1:00 — Почему выбираем Друже и его Vitello Tonnato
3:00 — Обжарка и готовка мяса
6:00 — Готовим домашний майонез
9:00 — Соус из тунца, анчоусов и бальзамика
13:00 — Дегустация Vitello Tonnato
15:00 — Почему рецепт может быть опасным
18:00 — Сморчки: риски и правила
21:00 — Подготовка второго блюда от Дакукера
27:00 — Как готовить правильно: мясо и маринад
33:00 — Соус из сморчков: технология и выводы
42:00 — Дегустация, сравнение, финальные оценки
47:00 — Обсуждаем честность и ответственность фудблогеров
54:00 — Итоги и мнение автора
🔍 Хештеги для продвижения:
#онвамнешеф, #дружеобломов, #дакукер, #вителлотоннато, #ростбиф, #сморчки, #опасныегрибы, #рецептыизютуба, #честнаякухня, #битварецептов, #рецептыобломов, #обзоррецептов, #рестораннаяеда, #тестируюрецепты, #foodreview, #сувид
🎁 Пиши в комментариях:
— Кто победил — Друже или Дакукер?
— Готовили ли вы со сморчками?
— Стоит ли вообще доверять рецептам из интернета?
Угостить Иру и Руслана чашечкой кофе можно по ссылке ниже
https://boosty.to/not-chef/donate
Стать спонсором канала можно по ссылке ниже
https://boosty.to/not-chef
Фигня это всё, вы же не едите их килограммами и не каждый день. Весь вкус вымыли. Раньше про свинушки это говорили, про грузди.... Забейте!
А так, Лайк! Сделал жареный тайский рис по Обломову, по грамовкам... Авно редкостное)
SERGant, скорее всего вы правы, но у меня мама умерла от рака и у самого остеома, да доброкачественная, но тоже уже растет куда не следует, поэтому фобии всякие на эту тему. Спасибо за комментарий! :)
перевод смарчков
Silagore, у меня еще остались, как их передать вам? :)
Ирония в том, что шампиньоны тоже не безопасные. вымачивание эти компоненты не устранит вредоносные, т.к. насколько я знаю они разлагаются при определенной температуре за определенное время. Если так страшно за грибы, лучше тогда вообще их заменить чем то другим. Я то что опасаюсь, в таком плане вообще не готовлю. А по опасениям в принципе согласен с комментом выше, это все туфта. Настоящее канцерогенное воздействие за очень короткое время может оказывать только радиация. все остальное носит только накопительный эффект.
Трое в лодке, не считая собаки: Я взял справочник и нашёл там всё, что мне было нужно, а потом от нечего делать начал перелистывать книгу, просматривая то, что там сказано о разных других болезнях.
Я уже позабыл, в какой недуг я погрузился раньше всего, — знаю только, что это был какой-то ужасный бич рода человеческого, — и не успел я добраться до середины перечня „ранних симптомов“, как стало очевидно, что у меня именно эта болезнь.
Несколько минут я сидел, как громом поражённый, потом с безразличием отчаяния принялся переворачивать страницы дальше. Я добрался до холеры, прочёл о её признаках и установил, что у меня холера, что она мучает меня уже несколько месяцев, а я об этом и не подозревал.
___________________________________________________
Это про меня :) Не знаю откуда это взялось, но панические атаки, переживания, стресс и нахождение у себя болезней, это моё настоящее. Я с этим борюсь, но как видите так себе битва :)
ОН ВАМ НЕ ШЕФ, выходить из зоны комфорта полезно, но и насиловать себя не надо. если сомнения так обострены, то лучше конечно просто такое не готовить. а ещё если цитируем классику, то "не читайте до обеда советских газет!" и "многие знания умножают скорбь"
Subscription levels7

Тайный клиент

$1.47 per month

Ученик повара

$2.94 per month

Повар

$8.9 per month

Кондитер

$22.2 per month

Сушеф

$52 per month

Шеф-повар

$115 per month
Subscription Spots Are Limited

Теперь это мое шоу, и я всё сам(а) решу!

$2 215 per month
Я на месяц покупаю это шоу, чтобы решить:
Что Руслан будет готовить
Из чего Руслан будет готовить
По каким рецептам из книг или кулинарных шоу Руслан будет готовить
Сколько выпусков будет в этом месяце (минимально 4 - максимально 8)
Еси я захочу, то будет стрим.
Go up