Мне всегда удаётся унести оттуда что-нибудь аутентичное.

Чаще всего я беру моти, кон'яку (не путать с 18+) и ёканы. Но традиционные японские сладости - это целый отдельный мир, и часто они готовятся из неожиданных ингредиентов (например рисовой муки или あんこ (анко) - пасты из красной фасоли).

🍰 どら焼き (どらやき, dorayaki) - два мягких блинчика, похожих на панкейки, с начинкой из сладкой пасты из красной фасоли.

🍰 羊羹 (ようかん, yo:kan) - плотный желейный десерт из пасты из красной фасоли, сахара и агар-агара. Может быть с различными добавками, такими как фрукты или чай.

🍰 たいやき (たいやき, taiyaki) - выпечка в форме рыбы с начинкой из сладкой пасты из красной фасоли, крема или шоколада.

🍰 大福 (だいふく, daifuku) - моти с начинкой из сладкой пасты из красной фасоли или других вкусов, таких как клубника или чай матча.

🍰 蒟蒻ゼリー (こんやくゼリー, kon’yaku zeri:) - японское желе, приготовленное из конняку (или конжак) корня, который содержит большое количество клетчатки и практически не имеет калорий.

🍰 団子 (だんご, dango) - традиционные японские сладости, представляющие собой маленькие круглые клёцки, приготовленные из рисовой муки. Они часто нанизываются на шпажки и подаются с различными соусами или начинками.