RU
обложка автора Helen Soke

Helen Soke

Порчу серебро, люблю пиво, корги- и еже-мать
Helen Soke
2
подписчика
цели
0 из $ 113 собрано
Витеньке на новую клетку и парики

Об авторе

Вкус воды, или зачем нужны водные сомелье
Для многих вода - это просто вода. Пока она питьевая, любые восемь стаканов в день - это то же самое, что и другие. Но это не так.
Нужен уровень:
Fixed Price
Пивной фонтан, от чего образуется гашинг
Бамбалейо эксплонадо классико.
Нужен уровень:
Fixed Price

Перфекционизм ведёт к алкоголизму, говорят исследования

Photo by Eeshan Garg on Unsplash

Многие вещи в жизни могут заставить потянуться за бутылкой алкоголя. Новое исследование показало, что высокие ожидания от самого себя – одно из них. 

Исследование, проведённое учёными из Бельгии и опубликованное в начале этого месяца в журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research, предполагает, что перфекционизм может повышать уязвимость человека к чрезмерному употреблению алкоголя. Исследование показало, что тяжёлый синдром алкогольной зависимости связан с нереалистичными стандартами для себя и повышенной чувствительностью к тому, что человек воспринимает как ожидания других людей. 
Конечно, не существует точной формулы для предсказания пристрастия человека к алкоголю, и перфекционизм - не единственное, что может подвергнуть человека риску алкоголизма. К другим факторам риска относятся употребление алкоголя в раннем возрасте, семейная история злоупотребления алкоголем, высокий уровень стресса и давление со стороны сверстников. Тем не менее это исследование может пролить свет на некоторые пути развития алкоголизма.
Американская психологическая ассоциация определяет перфекционизм, как склонность требовать от себя или других чрезвычайно высокого уровня исполнения. Он связан с депрессией, тревогой, расстройствами пищевого поведения и другими проблемами психического здоровья.
Синдром алкогольной зависимости – это медицинский термин, характеризующийся состоянием с нарушением способности контролировать или прекращать употребление алкоголя, несмотря на последствия для здоровья, социальной и профессиональной жизни. Также называемое алкогольной зависимостью, хрони́ческой алкого́льной интоксикацией или алкоголизмом, люди с данным синдромом могут бороться с лёгкими, умеренными или тяжёлыми симптомами. 
Чтобы измерить связь между перфекционизмом и алкоголизмом, исследователи изучили две группы из 65 взрослых людей, схожих по возрасту и полу. Одна группа состояла из людей с тяжёлой степенью алкоголизма, а другая - из людей без этого заболевания. Обе группы заполнили многомерную шкалу перфекционизма Хьюитта (опросник, измеряющий черты перфекционизма), чтобы оценить три формы перфекционизма. 
"Само-ориентированный перфекционизм" характеризуется нереалистично высокими ожиданиями в отношении самого себя. Он также связан с самокритикой и депрессией. "Социально предписанный перфекционизм" подразумевает восприятие высоких ожиданий со стороны других людей и желание соответствовать этим стандартам. Люди с этой формой перфекционизма могут жить с чувством тревоги и неуверенности в себе в окружении других людей. "Перфекционизм, ориентированный на других" подразумевает установление преувеличенно высоких стандартов для других. Это сопровождается склонностью критиковать других людей в зависимости от того, насколько они соответствуют этим стандартам.
Читать далее

От пабного пива до пастри: эволюция портера и стаута

Photo by Jon Parry on Unsplash
Добавки и дуб - не новое для самых тёмных сортов пива в мире. Cюжетные повороты истории за последние три столетия рассказывают о постоянных инновациях.

Когда в 1970-х и 1980-х годах в Соединённые Штаты пришло возрождение пивоварения, многие из первых пивоварен - Anchor, New Albion, DeBakker - делали портер. На протяжении 1980-х и 1990-х годов портер или его родственник - чуть более крепкий американский стаут - был почти обязательным предложением в брюпабах. Теперь всё изменилось, к радости или смущению разных типов поклонников тёмного пива. Для тех, кто любит стауты, выдержанные в бочках из-под бурбона и/или сваренные со вкусом жидкого кондитерского изделия, настали времена диеты. Традиционалисты могут ворчать, что эти вкусненькие новички являются ещё одним доказательством чрезмерности крафтового пива. Однако в данном случае они будут неправы. Тёмные эли постоянно меняются со времён администрации Линкольна.

Постоянное обновление

Первые портеры появились почти ровно 300 лет назад в Лондоне. Они стали первым в мире масштабным международным пивом, чему способствовало не только их несравненное качество, но и промышленные инновации и кругосветное плавание британских кораблей. Прошло чуть больше столетия, прежде чем по всему миру прокатилось следующее пиво-завоеватель - светлый лагер.
Читать далее

Как сделать потребление алкоголя контролируемым?

Выпить в меру возможно.

Большинство людей не видит проблемы, когда пять или шесть дней в неделю выпивает что-то алкогольное, чтобы расслабиться.
Для многих социальных выпивох переход к абсолютной трезвости не обязательно является тем, что они хотят сделать немедленно - выпивка время от времени может быть частью весёлого времяпрепровождения с приятелями. Но они также не хотят полностью отключаться или разрушить своё здоровье.

Так можно ли найти золотую середину? Наверное, нет, если вы считаете себя алкоголиком - в этом случае трезвый образ жизни, вероятно, будет лучшим вариантом действий. Но для всех остальных? Вот несколько советов о том, как сократить потребление алкоголя.

Перестаньте угождать людям!

После того как вас назвали "скучным" примерно семь раз, может показаться, что проще просто выпить пять рюмок после работы, прежде чем решить сделать комплимент своему самому привлекательному другу. Но угождение людям часто приводит к тому, что вы делаете то, чего не хотели делать в первую очередь - в том числе и завязываете с этим.

Одна из самых больших причин, по которой люди пьют - это их социальная жизнь. Нам всем слишком хорошо знакомо чувство, когда пытаешься провести вечер без алкоголя, а потом друг говорит: "Давай, у меня же день рождения!". У вас гораздо меньше шансов отклониться от курса, если у вас в голове есть правильный план.

Другими словами, спросите себя, действительно ли то, что вы делаете, - это то, что вы хотите делать, или то, чего от вас хочет кто-то другой. Если это последнее, то пропустите это. Но если вы всё-таки пойдёте куда-то, то…

Установите для себя лимит выпивки и придерживайтесь его

Проснуться с сильным позывом к рвоте и с батареей телефона на три процента - это верный признак того, что вы не можете назвать точное количество выпитого вчера вечером.

Создавайте стратегию: укажите, когда, где и насколько вы будете сокращать употребление алкоголя. Это может включать избирательное отношение к определённым событиям, когда вы позволяете себе выпить заранее оговорённое количество напитков, например, дни рождения или ключевые события. Это поможет снизить количество случайных запоев.

Изучение единиц измерения алкоголя — простой способ придерживаться лимита. Знание мер и юнитов позволит вам следить за тем, сколько вы потребляете за один присест или за неделю. Старайтесь употреблять не более 14 юнитов алкоголя в неделю, распределяя их на три дня или более. Для сравнения, 14 юнитов - это примерно шесть американских пинт пива, так что не всё так плохо!

Найдите безалкогольный напиток, который вам действительно нравится

Иногда нам просто хочется ощутить "вибрацию" от выпивки. Этого можно достичь с помощью безалкогольных напитков. Найти безалкогольную альтернативу, которая вам действительно нравится - это отличный способ избавиться от привычки пить много. Сейчас гораздо больше вариантов, чем в те времена, когда, если вы не пили, вашим единственным выбором был апельсиновый сок или унылая кока-кола. В большинстве мест можно найти вкусную комбучу или крафтовый лимонад, которые можно заказать вместо пива.

Спросите себя, не пьёте ли вы от скуки

Многих из нас научил карантин, легко пить, когда кажется, что больше нечем заняться. Но мы больше не в изоляции, зайка! Есть и другие вещи, которыми можно заняться, чтобы скоротать время. Там целый мир!

Полезно спросить себя, не пьёте ли вы просто потому, что вам нечем заняться. Часто алкоголь может использоваться как убийца времени. Если алкоголь не оказывает негативного влияния на вашу жизнь, но вы хотели бы сократить его потребление, найдите другие занятия, помимо выпивки, которые приносят вам радость.

Поэтому вместо того, чтобы по умолчанию идти в пятницу в паб, займитесь чем-нибудь странным и неожиданным (катание на тюбинге? гладить козлят?). Это может быть веселее, чем сидеть на одном месте и наполнять своё тело жидкостью.

Полегче с предварительной выпивкой

Выпить пару бокалов до ивента, безусловно, очень соблазнительно, особенно когда вы понимаете, что стакан дерьмового пива в клубе стоит столько же как целый ящик. Но если вы хотите сократить количество выпитого, то предварительное употребление меньшего количества алкоголя — простой способ перебрать с выпивкой. Прибытие на мероприятие в совершенно нетрезвом виде не является хорошим тоном, в любом случае.

И никогда не пейте на пустой желудок, еда замедлит процесс усвоения алкоголя организмом. Так что да, поешьте как следует перед выходом, если не хотите рисковать непроизносимостью слов после трёх бокалов.

Учитывайте привычки своих друзей в употреблении алкоголя

У вас наверняка есть друзья, которые нормально отнесутся к вашему сокращению потребления алкоголя. Но, скорее всего, у вас также есть один друг, который не успокоится, пока вы не исполните песню "Рюмку водки" для всего заведения. Это может усложнить следованию стратегии, поэтому будьте разборчивы в том, куда вы ходите, что вы делаете и с кем.

Дин добавляет, что вам не обязательно вычёркивать из жизни своих приятелей-любителей выпить. Есть способы обойти это. "У всех нас есть закадычные друзья, которые хотят только пить. Если вы хотите сохранить их в своей жизни, то сделайте это незаметно: когда наступит время обновить напитки, возьми тоник и притворись, что в нём джин. Или возьмите бутылку вина с ужином - они выпьют почти всё, даже не заметив, а вы остановитесь на одном бокале.

Напоминайте себе, как хреново вы можете чувствовать себя из-за алкоголя

Выпить пару рюмок может быть весело. Но выпить столько, чтобы проснуться с ощущением, что ваше тело буквально разлагается изнутри, совсем невесело. И никому не нравится это похмелье, когда вы уверены, что все втайне считают вас уродом и ненавидят. Не пить так много – значит, на самом деле чувствовать себя хорошо. Это волшебно!

Регулярное злоупотребление алкоголем может иметь серьёзные последствия для вашего психического здоровья. Важно понимать, что алкоголь является депрессантом центральной нервной системы – в умеренных количествах он может помочь расслабиться в социальных контактах. В избытке он может лишить человека сознания. Количество выпитого влияет на ваше физическое и психическое здоровье, поэтому крайне важно следить за тем, сколько вы употребляете.

Не корите себя, если вы оступились

Мы все хотели бы быть людьми, которые встают в 6 утра, пьют комбучу, быстро пишут книгу, а затем отправляются на освежающую прогулку – и всё это до полудня – но для большинства из нас это нереально. Так что если вы проснулись после ночи, проведённой за текилой и превращением в гоблина, не нужно усугублять ситуацию, утопая в недовольстве собой. Дерьмо случается, и мы двигаемся.

Если вы выпили больше, чем планировали, и проснулись с похмельем, очень легко почувствовать себя побеждённым, как будто алкоголь победил. Но просто помните, что такие вечера случаются со всеми нами, и рассматривайте их как возможность узнать свои триггеры – чтобы в будущем вы могли лучше с ними справляться.

Photo by NIPYATA! on Unsplash
Читать далее

Уровни подписки

Fixed Price

$ 0,67 в месяц
И большое спасибо!

Всё по 200

$ 2,26 в месяц
И открытка в подарок!

Собачья радость

$ 11,3 в месяц
живая встреча в Москве с Хосе

Ежачий пуньк

$ 34 в месяц
Живая встреча в Москве с Витенькой
Наверх