Fermentera plus

Fermentera plus 

Ферментируем овощи, готовим домашние уксусы...

75subscribers

282posts

Showcase

44

Пробиотическое шампанское "Блю Кюрасао" (проба)

В прошлом году, во время написания книги "Пробиотическое шампанское", я провела очень дерзкий эксперимент и сделала вот такое шампанское.
По всем правилам или, по крайней мере, придерживаясь рецепта Кюрасао, я сделала шампанское.
Напиток получился просто восхитительный!
Мне, правда, не хватило в нём сахара, так как больше люблю полусладкое шампанское. Корректировка обязательна...
Но, для праздничного стола такой напиток будет удивительно хорош.
А если бокал украсить сахаром, то "Вау" эффект обеспечен!
Вы уже готовитесь к встрече НГ?
Присоединяйтесь к нам! https://vk.com/fermentera
Subscription levels1

За продуктами вместе!

$1.74 per month
Это мне, СПАСИБО, от вас.
Нравятся мои рецепты, готовы подкинуть деньжат на покупку продуктов для новых квашений, тогда подписка для вас.
В  благодарность, по этой подписке, каждую неделю буду публиковать  полезный совет, нюансы квашений или новый рецепт (ранний доступ).
Go up