Мы решили отступить от традиционного, когда из каждого утюга – пицца, лазанья, паста и в лучшем случае панеттоне.  И выбрали те итальянские блюда, как если бы мы захотели приготовить для себя.

Нет у нас сейчас возможности поехать в отпуск  в Италию, но не будем огорчаться, и устроим  у себя на кухне вкусный Рим и жаркую, сладкую Сицилию.

Мы же можем!
Хорошо, когда все в своих руках!

И мы с Машей Кудряшовой приглашаем вас на нашу очередную кулинарную встречу, которая будет называться: «Dolce Vita на твоей кухне»

В нашем меню:

Сицилийская капоната -  с той самой, необходимой ноткой сладости

Суп Минестроне – такой разный, но всегда волшебно-вкусный

Сальтимбокка -  кусочек за кусочком подтверждает свое название

Канноли – тонкий хруст золотистой трубочки и нежная сладость начинки с нотками ванили и цитрусов – вот что такое настоящие сицилийские канноли

В каждом рецепте есть свои секретики, которые итальянские бабушки передают  из поколения в поколение, а внуки умоляют: «Nonna – приготовь»

Встречаемся? Где и когда? Спросите меня в комментарии