Настоящий яблочный пирог приготовить очень просто.

Для начала нужно приготовить тесто. Для этого нужно взять следующие ингредиенты: 

Замесить тесто из всех выше приведенных ингредиентов и убрать на 45 минут в холодильник.

В это время сварить соус.

Для этого в сотейнике нужно растопить 100 гр сливочного масла. Добавить к нему 3 ст.л муки (60 гр).

Прожарить все вместе в течении 5 минут, затем добавить 200 гр сахара (можно использовать тростниковый). Перемешать все ингредиенты и влить 60 мл воды. Проварить соус еще 5-7 минут, добавили корицу или ваниль, при желании.  

8 яблок сорта грени смит нужно почистить от кожуры. Удалить семена. 6 яблок нарезать крупно (толщиной 5 мм). 2 яблока нарезать тонким слайсом (толщиной 1-2 мм). 

Выпекать при температуре 200С в течении 15 минут, затем еще 45 минут 175С 

Последовательность действий можно посмотреть на Youtube Канале Кухня Бочанова 

https://www.youtube.com/watch?v=urkA4cUVbl0&t=76s

Прятной готовки!!!