А знаете, почему жасмин распускается ночью? По индийской легенде одна девушка влюбилась в солнце. Но бог-солнце отверг её чувства. Не вынеся отказа, красавица покончила с собой. Бог солнца был очень этим опечален, ведь он совсем не хотел такого исхода.

Чтобы вернуть девушку к жизни, он превратил ее в красивый куст.
Поэтому цветы жасмина распускаются ближе к ночи. Даже спустя века прекрасная Жасмин не смеет тревожить покой Солнца.

А вот ещё итальянская легенда о жасмине. Она гласит, что первый в Италии жасминовый куст принадлежал герцогу Тосканы. И герцог строго запретил своему садовнику дарить кому-нибудь хотя бы самый маленький побег. Садовник соблюдал приказ жадного хозяина... до тех пор, пока не влюбился, Он подарил своей даме сердца букет цветущих жасминовых ветвей. А девушка посадила срезанные побеги.

Так жасмин распространился по всей Италии. С тех пор тосканские девушки в день свадьбы украшают себя жасмином, а его цветы символизируют любовь, которая сильнее, чем запрет.