ОЧЕРЕДНАЯ ВСТРЕЧА У ЦИКЛОПА!
Запись на курс по Канестрато ОТКРЫТА.
ТЕПЕРЬ В ЗАКРЫТОЙ ГРУППЕ ВК!
12/06- 12/07/2026
Места ограничены.
Мы снова будем делать канестрато — не спеша, с руками в зерне и вниманием к деталям.
Время в этот раз: ЛЕТО— когда молоко становится другим, можно узнать канестрато с новой стороны, а могут быть и сюрпризы.
Курс родился не как продукт, а как попытка сохранить что-то настоящее — сыр, в котором всё держится только на руках человека и на времени.
Канестрато — сыр с характером. Это не столько название сыра, сколько особенности подхода к созданию сыров.
Плетёная форма, плотная структура, долгая выдержка.
Узнаем о молоке, выкладке, созревании.
И делаем — вместе, делимся результатами, задаем вопросы. Онлайн, но по-настоящему.
Формат: онлайн
Даты: 12 июня – 12 июля
из-за особенностей правил и алгоритмов площадки ВК, все подробности напишу в личку.
Для тех, кто уже учился —особые условия сохраняються.
Чтобы попасть в список, достаточно написать «иду» в комментариях или напишите мне в личку— и я свяжусь с вами.
БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ! МОШЕНИКИ НЕ ДРЕМЛЮТ
Никаких предоплат третьим лицам, никаких платежей по куар кодам, только через переписку по е-майл со мной лично и через договор! Никаких неожиданных добавлений в чаты — будьте внимательны, пожалуйста.
курсы
