Биологически активные добавки
БАД - это природные или аналогичные природным биологически активные комплексы, которые современный человек недополучает с пищей.
Основные критерии качества БАД:
* Наличие свидетельства о государственной регистрации (СРГ), которым производитель подтверждает, что выпускаемая им продукция соответствует требованиям по качеству и безопасности, установленным для данного товара действующими стандартами и существующим нормативам;
* Соответствие реального состава заявленному - в этом принципиальное отличие качественных БАД от фальсифицированных продуктов. Информация на этикетке должна быть подтверждена клиническими исследованиями, проведенными в аккредитованных учреждениях, или результатами добровольной сертификации.
* Наличие соответствия сертификатам международного уровня или ГОСТам. ГОСТ - нормативно-правовой документ, в соответствии с требованиями которого производится стандартизация производственных процессов и оказания услуг.
Основные ГОСТы по БАД:
* ГОСТ Р 55793-2013 Требования к прослеживаемости - регламентирует процедуру идентификации и возможность отследить весь путь от сырья, производства и реализации конкретных БАД до оценки качества продукта со стороны потребителя;
* ГОСТ Р 56202-2014 Требования к производству - соответствие производства БАДов принципам СМР (Good Manufacturing Practice - Надлежащая производственная практика) или ISO (международный стандарт качества производства, менеджмента и продукции).
Обязательная информация на этикетке БАД:
* Надпись "Биологически активная добавка к пище";
* Надпись "Не является лекарством";
* Подробный ингредиентный состав;