Alex Francis (Season: Around the World)

Совсем недавно закрылся парижский бар Little Red Door. К счастью, мы успели поговорить с Alex Francis, который с 2019 года возглавлял проект, завоевывая множество премий и регалий.

В выпуске Алекс поделился тем, как он попал в барную индустрию и почему переехал из самого миксологичного города в Париж. В выпуске вы узнаете подробнее о работе Little Red Door и про концепцию меню "from farm to glass".

Выпуск доступен в открытом доступе на Apple Podcasts и Boosty.

партнеры сезона:

Herbarista Syrups × The Mixology