К обсуждению среднего класса у меня всегда есть несколько возражений.
Во-первых, неверно обсуждать средний класс как что-то существующее.
Экономическая и социальная стабильность, естественным результатом которой является  появление среднего класса, сейчас существует почти как миф о "золотом  веке". Ну то есть ряд источников, не претендующих на историческую достоверность, про неё иногда упоминают. Но вживую её уже давно никто не видел.
С экономической точки зрения такой класс выделить можно. Возьмём, например, медианное значение возможных доходов на семью, вот и
средний класс готов. Только лучше не уточнять, какими бесконечно
разнообразными способами эти доходы могут быть получены. Так что с финансовой точки зрения эти семьи похожи, но даже с точки зрения структуры потребления они могут различаться кардинально.
Другой способ — определить средний класс как тех, кто имеет стабильную занятость, доход и инвестиции. Искать таких людей вокруг себя не рекомендуется потому, что они опять же существуют как веберовский "идеальный тип". Ну или как мёд у Винни-Пуха.
Отсутствие среднего класса — ещё один аргумент против вертикальной социальной мобильности. И всех тех способов, которые эту социальную мобильность обеспечивают.