Куриные сердечки в сливочно-сырном соусе
Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин.
Продукты для рецепта:
Куриные сердечки – 300 гр.
Бульон – 200 мл.
Сливки (20%) – 200мл.
Сыр – 100 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Сердечки промыть, удалить лишний жир и сосуды.
2. Лук нарезать мелким кубиком.
3. Обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить к луку сердечки и немного обжарить.
5. Добавить бульон, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
6. Добавить сливки и тушить на медленном огне 5 минут.
7. Добавить сыр, перемешать и тушить ещё 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
Подавать блюдо можно с любым гарниром: картофельным пюре, макаронами, рисом или гречкой. Украсить зеленью.
Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное
P.S.(ProstoSovet): В качестве сырной заправки можно использовать плавленый сыр.
Видеорецепта