Утренняя турбулентность сервера помогла локализовать и исправить проблему.

В настоящий момент сервер собран на новом ядре с исправленной проблемой падения.

Благодарность всем кто с пониманием отнёсся к этим проблемам. Проект живой и могут происходит подобные вещи, я стараюсь максимально сгладить углы, но без хорошего тестирования это тяжело.