Тыквенное мороженое
Тыквенное мороженое
Дети не очень любят тыкву, а вы, понимая, что это полезно, хотите накормить? А мороженое, наверняка, любят? Вот вам без особых хлопот тыквенное мороженое. Вкусно, полезно и дети точно съедят и не заметят, на какую хитрость вы пошли.
Дети не очень любят тыкву, а вы, понимая, что это полезно, хотите накормить? А мороженое, наверняка, любят? Вот вам без особых хлопот тыквенное мороженое. Вкусно, полезно и дети точно съедят и не заметят, на какую хитрость вы пошли.
Да, кстати, мороженица вам тоже не понадобится.
Всего 4 ингредиента
ванильное мороженое – 1500 г
тыквенное пюре – 500 г
коричневый сахар – 80 г
корица – 1/2 ч. ложки
молотые мускатный орех, гвоздика, имбирь – на кончике ножа или по желанию
можно добавить изюм, обжаренные нарубленные грецкие орехи - прекрасно сочетаются как с ванильным мороженым, так и со вкусом тыквы.
Испеките и остудите тыкву. Смешайте с сахаром и специями. Дайте немного постоять и перемешайте еще раз до полного растворения сахара.
Мороженое достаньте из морозильной камеры в холодильник на 30-40 минут. Так оно равномерно станет мягким.
Смешайте тыквенное пюре и мороженое до гладкого состояния. Можно мягким сразу предложить детям. Или поставить в морозилку.
Из морозильной камеры будет плотнее.