Арефьев Илья

"Школа мясного мастерства"

112subscribers

7posts

Jan 26 2024 18:37

"Польза". Куриные ПП-колбаски с сыром и шпинатом. Без нитрита, без фосфата, без жира. Рецептура + технология изготовления.

Post is available after purchase

пп

колбаски

колбаскигриль

Go to all posts

Топлёное молоко в автоклаве. Технология изготовления.

Mar 14 2025 14:52

Мастер-класс: бараний курдюк в специях, и копчёный. Два варианта одного продукта. Технология посола, копчения, варки. Рецепт смеси специй для любого сала.

Sep 25 2023 09:14

Subscription levels0

No subscription levels

Go up