Тыквенный суп (рецепт в комментарии) / Pumpkin soup (recipe in comments)
рецепт
питание
WINNINGBIKINI
Тыквенный суп
1 небольшая тыква
3 картофелины
1 луковица
1 морковь
100 мл сливок 20%
50 гр сливочногг масла
Тыквенные семечки для украшения
Приготовление
Нарезаем тыкву на четвертинки. Вычищаем семечки. Отправляем тыкву в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Чистим картошку и морковь. Нарезаем, отправляем вариться в кастрюлю.
Мелко нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета.
По готовности достаем тыкву. Аккуратно очищаем кожуру. Отправляем тыкву в кастрюлю к моркови и картофелю. Туда же отправляем лук. Добавляем сливки и пюрируем блендером. Солим и снова хорошенько проходим блендером.
При подаче добавить в тарелку тыквенные семечки.
Sep 25 2024 21:09
HANABISHI
Татьяна, спасибо, за рецепт и за ролик. Вкусненько... Ммм... 

Sep 25 2024 23:14
WINNINGBIKINI
Благодарю, Руслан
Sep 26 2024 09:02