Солёныя червячке
В морях беззвёздных пустошей водятся те кого принято называть Аспидными Червями. Хотя они вовсе не черви. Это беспозвоночные угри,
На всё их тело, если не считать зубов, приходится всего две кости - череп и нижняя челюсть.
Они обитают огромными стаями в черных водах, впиваясь в плоть больших рыб в тамошних водах. Это позволяет их просто брать и ловить сочком, что делает их шикарным источником протеина и железа на данных территориях. Не смотря на наличие глаз они невероятно слепые - полностью. Ведут круглосуточный образ жизни, спя в среднем 3-4 часа в сутки. Живут до 2 лет. Вырастают до 30 см.
Они обитают огромными стаями в черных водах, впиваясь в плоть больших рыб в тамошних водах. Это позволяет их просто брать и ловить сочком, что делает их шикарным источником протеина и железа на данных территориях. Не смотря на наличие глаз они невероятно слепые - полностью. Ведут круглосуточный образ жизни, спя в среднем 3-4 часа в сутки. Живут до 2 лет. Вырастают до 30 см.
И самый верный способ их приготовить - конечно засолить!
Рецепт:
Банка 800мл
4 червя
Сок любого цитруса - 1ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 70% 2ст.л.
Водка (40%) - 50мл
Укроп или аналог - 2 веточки свежих
Святоягоды - 2-3 штуки по вкусу
Перец чёрный горошком - 3-5 горошин по вкусу
Банка 800мл
4 червя
Сок любого цитруса - 1ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 70% 2ст.л.
Водка (40%) - 50мл
Укроп или аналог - 2 веточки свежих
Святоягоды - 2-3 штуки по вкусу
Перец чёрный горошком - 3-5 горошин по вкусу
1. Червякам отрубить бошки, почерневшую часть хвоста.
Хорошо промыть, вскрыть вдоль и достать внутренности
2. Разрезать на куски по 3-4 сантиметра.
3. Вскипятить черную воду, кинуть туда перец, чеснок, подождать 3-5 минут.
4. В банке замешать уксус, водку, укроп и смять святоягоды. Оставить настоятся на 10 минут.
5. Закинуть в банку червей, залить раствором и добавить цитрусовый сок.
Хорошо промыть, вскрыть вдоль и достать внутренности
2. Разрезать на куски по 3-4 сантиметра.
3. Вскипятить черную воду, кинуть туда перец, чеснок, подождать 3-5 минут.
4. В банке замешать уксус, водку, укроп и смять святоягоды. Оставить настоятся на 10 минут.
5. Закинуть в банку червей, залить раствором и добавить цитрусовый сок.
6.Оставить в холодном сыром неосвещаемом помещении на 2 суток.
На вкус получится заебись - склизкие, тающие во рту кусочки во вкусе которых чётко чувствуется рыба, лёгкие оттенки мидий и даже нотки древесного угля.
Подавать с хлебом, чем-нибудь покрепче и лучше не пытаться их распробовать, а сразу проглатывать эти слизистые кусочки.
Приятного аппетита!
лор
еда
рецепты
Nadezhda Grobova
червяк вяк вяк
Apr 18 2024 22:28 
1
мяу
червяк вяк вяк
Apr 18 2024 22:29 
1
Даниил Долгополов

Apr 18 2024 22:29 

1
Sunmi
Вкусные 😋
Apr 19 2024 07:05 

1
necok
А могут ли червячки слизарио...
Apr 21 2024 20:25 

1