Татьяна Назарук

Привет!

Меня зовут Татьяна Назарук. Я - автор того самого Вкусного Блога, шеф-повар, кондитер, тренер персонала, автор кулинарных книг и много чего еще по списку.

Уже больше 15 лет я веду Вкусный Блог (VkusnyBlog.ru). Это большой кулинарный проект, где я делюсь рецептами, которые я собственноручно приготовила и пошагово отсняла. Там же есть "Энциклопедия кулинара" - раздел, в котором я рассказываю о разных кулинарных и кондитерских техниках, публикую кухонные гайды и разбираю продукты. А еще я поддерживаю своих читателей в комментариях - отвечаю на вопросы, разбираю косяки и помогаю разобраться с заменой продуктов.

Без ложной скромности скажу, что это мегаполезный проект - причем и для тех, кто только учится готовить, и для опытных кулинаров и поваров. За долгие годы моей работы над сайтом на Вкусном Блоге выросла не одна сотня уверенных в своих силах кулинаров.

Все эти годы я во всех смыслах жила Вкусным Блогом. Основной доход сайта поступал с контекстной рекламы Гугла и тщательно отобранных рекламодателей. Но с началом войны и Гугл, и рекламный рынок схлопнулись, и доходы упали в 10-15 раз. А потом нам с семьей и вовсе пришлось все бросить и покинуть Беларусь.

Вся работа с блогом сейчас строится на чистом энтузиазме. Кухни Вкусного Блога – со всей техникой, посудой и инвентарем – больше нет. Все нужно отстраивать заново.

Я хотела бы, чтобы именно Вкусный Блог снова был моим главным и основным проектом, на котором я смогу сконцентрировать все свое время.

Ваша поддержка позволит мне готовить новые материалы для сайта и консультировать в комментариях, не поглядывая в сторону других, более прибыльных проектов.