ТОП 3 РЕЦЕПТА СЛАДКИХ ВЕГАН ПИРОГОВ
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ, 🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ или 🍎 ЯБЛОЧНЫЙ?
Какой пирог вы выберете?
А можно сразу три? Можно! 😃
Все пироги нереально вкусные, проверенные, подходят в пост и веганам! Порадуйте себя и близких домашней выпечкой! 😋
Можно использовать ц/з муку и коричневый сахар, чтобы было полезнее.
⭐⭐⭐⭐⭐
🍫 ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ "CRAZY CAKE" 🍫
Настоящий хит на моем сайте! 🔥
❇️ ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
(стакан - 250 мл)
🔸 1,5 стакана муки
🔸 0,5-1 стакан сахара (смотря на сколько вы любите сладкое)
🔸 5 ст. л. какао (или кэроб)
🔸 5 ст. л. растительного масла
🔸 1 стакан воды
🔸 1 ч. л. соды
🔸 щепотка соли
Глазурь:
🔸 3 ст. л. какао или кэроба
🔸 2 ст. л. сахара
🔸 5 ст. л. растительного масла
🔸 4 ст. л. воды
❇️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешать муку с какао, сахаром и солью.
2. Добавить соду, гашеную лимонным соком, масло, и все перетереть рукой.
3. Влить воду и размешать. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
4. Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать примерно 30 минут при 190 град.
5. Приготовить глазурь: смешать все ингредиенты и проварить недолго до загустения на большом огне, постоянно помешивая. Нанести на пирог.
📌 Предварительно пирог можно прослоить любым кремом или даже этой же глазурью, приготовив побольше.
⭐⭐⭐⭐⭐
🍊 АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ 🍊
Ароматный, с вкуснейшей начинкой!
❇️ ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
🔸 300 г муки
🔸 100 г сахара
🔸 1/2 ч. л. соды
🔸 щепотка соли
🔸 70 мл ледяной воды
🔸 60 мл растительного масла
Начинка:
🔸 3 апельсина
🔸 1/4 лимона
🔸 2 ст. л. крахмала
🔸 сахар по вкусу
❇️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Добавить в муку сахар, соль, гашеную соду и воду с маслом. Замесить мягкое тесто.
2. Отделить небольшую часть и положить в морозилку на полчаса.
3. Оставшееся тесто распределить по форме тонким слоем, сделав бортики.
4. Приготовить начинку: измельчить блендером мякоть цитрусовых, добавить крахмал и сахар.
5. Вылить начинку на тесто, а сверху натереть тесто из морозилки.
6. Выпекать 30 минут при 190 град.
7. Остудить и посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
⭐⭐⭐⭐⭐
🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ТАРТ ТАТЕН" 🍎
Ароматные яблочные дольки в карамели так и манят!
❇️ ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸 0,5 кг яблок
🔸 2 ст. л. лимонного сока (если яблоки сладкие)
🔸 1 ст. л. корицы
🔸 150 мл тертых яблок (или повидла) + 100 мл воды
🔸 100 г сахара
🔸 6 ст. л. растительного масла
🔸 2 ч. л. разрыхлителя
🔸 щепотка соли
🔸 260 г муки
Сироп:
🔸 2 ст. л. растительного масла
🔸 6 ст. л. сахара
❇️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яблоки порезать на крупные дольки и полить лимонным соком.
2. Форму смазать 2 ст. л. масла и посыпать 6 ст. л. сахара.
3. Выложить красиво на дно яблоки в один слой, посыпать корицей.
4. Приготовить тесто. Тертые яблоки залить водой и пюрировать блендером. Добавить сахар, масло, соль, разрыхлитель и перемешать. Всыпать муку, должно получиться густое тесто, которое можно мешать ложкой.
5. Равномерно выложить тесто на яблоки.
6. Выпекать 35-40 минут при 190 град.
Приятного вам чаепития! ☕️
〰〰〰〰〰〰〰
🥰 А на Пасху побалуйте близких вкуснейшими вег КУЛИЧАМИ! 🧁
Очень быстрые, из самых доступных продуктов!
Намного вкуснее, полезнее и бюджетнее, чем магазинные! 👍
❗️ Возможно, это последний год, когда можно получить эти уникальные рецепты!
С любовью, Юлия 😘