Khám phá hương vị Lẩu Mắm Hồng Gấm
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và đang tìm kiếm một món ăn ngon đậm đà hương vị miền Tây thì không thể bỏ qua Lẩu Mắm Hồng Gấm. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một món lẩu mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa mắm và các loại rau củ, đem lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Xem Chi Tiết Bài Viết Tại: Lẩu Mắm Hồng GấmNguyên liệu và cách chế biến
Để có món Lẩu Mắm Hồng Gấm thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Tham Khảo Thêm Tại: Lẩu Mắm Hồng Gấm - Món ăn đậm đà hương vị đất Việt500g thịt heo300g tôm300g cá lăng250g mắm tôm100g măng tươi100g bông bí100g hành tím100g ngò om100g rau muống50g rau ngổ50g rau răm50g rau đắng50g rau cần50g củ nén50g cà chua50g ớt tươi50g tiêu đen50g hành lá50g mù tạt50g tỏi50g gừng
Cách chế biến:
Xem Thêm Tại: Kham pha huong vi Lau Mam Hong GamBước 1: Thịt heo, tôm và cá lăng được rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.Bước 2: Hành tím, ngò om, rau muống, bông bí và măng tươi được rửa sạch, cắt nhỏ.Bước 3: Các loại rau xanh khác được rửa sạch, cắt nhỏ và để riêng.Bước 4: Hành lá, tỏi, gừng và ớt được băm nhỏ.Bước 5: Mắm tôm được cho vào nồi nước sôi, khuấy đều để tan và ngấm đều vào nước. Nêm thêm gia vị và tiêu đen để tạo hương vị đậm đà cho nước lẩu.Bước 6: Đun nồi lẩu trên bếp gas, cho thịt và các loại rau củ vào nồi để nấu chín. Khi thịt và rau củ đã chín, bạn có thể thưởng thức ngay bằng cách cho từng miếng vào bát nước mắm và ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
Với cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay làm món Lẩu Mắm Hồng Gấm tại nhà và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Tham Khảo: Lẩu Mắm Hồng Gấm - Món ăn đậm đà hương vị đất ViệtĐánh giá về món Lẩu Mắm Hồng Gấm