RU
обложка автора Сергей Пархоменко

Сергей Пархоменко

журналист и рассказчик увлекательных историй
Сергей Пархоменко
40
подписчиков

Об авторе

Привет, это Сергей Пархоменко!
И это мой подкаст "Суть еды" - о гастрономической истории. Я журналист, редактор, много лет был ведущим популярной программы "Суть событий" на радио "Эхо Москвы". А до того - был главным редактором легендарных журналов "Итоги" и “Еженедельный журнал”, издавал книги, руководил большими издательствами, потом управлял журналом "Вокруг света" и всеми его приложениями...
Вообще-то всю свою жизнь пишу и говорю о политике, об общественных отношениях, о социальных проблемах, о столкновениях разных сил во власти и вокруг нее. Но в этом моем подкасте я решил рассказывать о том, что меня действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом - поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно - откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи.
Мировая история – прямо в наших тарелках!
Пожалуйста, присоединяйтесь к нашему сообществу друзей "Сути еды", клубу любителей и знатоков истории мировой гастрономии. Без вашей поддержки этот подкаст не сможет жить и развиваться дальше.
Будьте "патроном" моего проекта!
Слушать сам подкаст и подписываться на него можно и нужно тут:
Яндекс https://clc.to/ecBNQQ
Семьдесят четвертая история: про умами, пятый вкус
Утро четверга: новая серия «Сути еды» - теперь про таинственный и прекрасный пятый элемент: умами. И про поиски волшебного эликсира вкуса
Нужен уровень:
Заинтересованный слушатель
А вот и семьдесят третья история: про бублик
Вышла новая, семьдесят третья уже, серия "Сути еды" - моего подкаста о гастрономической истории - и теперь это всемирная эпопея бублика.
Нужен уровень:
Заинтересованный слушатель
Новая история, уже семьдесят вторая: про чипсы
Вышла новая, 72-я серия моего подкаста «Суть еды»: теперь это история про чипсы. И это только кажется, что история такая уж простая…
Нужен уровень:
Заинтересованный слушатель
Ну вот теперь “Суть еды” и на Бусти!
Дорогие друзья, знатоки и поклонники гастрономической истории! Вот, теперь у меня есть и свой маленький домик на Бусти! Добро подаловать!
Нужен уровень:
Заинтересованный слушатель

Уровни подписки

Заинтересованный слушатель

$ 2,38 в месяц
Сердечная благодарность автора.

Постоянный подписчик

$ 6 в месяц
Доступ к коллекции рецептов, подобранных и прокомментированных автором. Рецепты будут так или иначе связаны с темами выпусков подкаста

Надежный друг

$ 11,9 в месяц
Участие в регулярных стримах автора, посвященных ответам на вопросы слушателей

Знаток гастрономической истории

$ 17,9 в месяц
Имена лучших партнеров будут с благодарностью перечислены в аннотациях каждого выпуска

Дорогой друг "Сути еды"

$ 29,8 в месяц
В самом деле, спасибо большое, я очень тронут...

Вот это да...

$ 60 в месяц
Ну, я что-нибудь придумаю особенное…

Что-то невероятное и неожиданное

$ 119 в месяц
Я в самом деле потрясен…
Наверх