Кулинарная книга Джека (глава 143)
Авроры, пришедшие на работу, с радостью поприветствовали своих коллег, которые только что закончили ночную смену. Из дежурного помещения доносились бодрые голоса и смех, а в воздухе витали ароматы свежесваренного кофе, грушевого пирога и копчёного мяса — фирменного ингредиента сэндвичей из «Чайного пакетика».
Хардвин почувствовал, как в животе заурчало от голода, и с трудом сглотнул слюну. Хотя его накормили ужином, он был совсем невкусным. Жидкий суп-пюре, овощное рагу с несколькими кусочками сала, пара ломтей грубого хлеба и стакан воды — вот всё, что ему дали после напряжённого дня и унизительного допроса.
— Как спали, мистер Поттер? — спросил один из авроров, внося в камеру поднос с завтраком.
— Благодарю вас, — с лёгким кивком произнёс Хардвин, с недовольством разглядывая миску с овсянкой, кружку с почти бесцветным чаем и тарелку с омлетом. — Ко мне никто не приходил? — спросил он.
— Не знаю, — покачал головой аврор. — Мы только заступили на смену.
Хардвин уселся за небольшой столик и начал есть, стараясь не морщиться от неприятного вкуса подгоревшей каши. К сожалению, у него не было выбора, и он понимал, что капризничать сейчас не время. Ему понадобятся силы для предстоящего допроса, который, как он предполагал, должен был начаться вскоре, когда на службу прибудет следователь по его делу.
Его ожидания оправдались: сразу после завтрака его проводили в кабинет, где уже сидели два человека. Один из них, одетый в гражданский костюм, поднялся из-за стола и представился:
— Мистер Поттер, я адвокат Суарес. Меня наняла ваша супруга. Вот договор, который она заключила со мной.
Хардвин пробежал взглядом длинный текст, написанный на пергаменте, и остановился на печати внизу листа.
— «Суарес и сын»? — спросил он, взглянув на адвоката.
— Да, так называется наша юридическая контора. Я, собственно, и есть тот самый сын, Эрнест Суарес, — ответил тот.
— Я не слышал о вас, — произнес Хардвин, не став спрашивать, куда исчез его постоянный поверенный.
— Ну что ж, тогда приступим, — сказал следователь, открывая папку. — Мистер Поттер, поскольку вы знакомы с процедурой допроса, не будем тратить время на объяснение правил.
Только через два часа Хардвина оставили в комнате наедине с адвокатом, который выглядел совершенно спокойным. Он убрал в портфель исписанные листы и произнёс:
— Мистер Поттер, позвольте мне дать вам некоторые объяснения, которые, надеюсь, помогут устранить недопонимание между нами.
— Слушаю вас, — раздражённо взглянул на него Хардвин. Он был недоволен тем, как пассивно тот вёл себя во время допроса. Словно ему был неинтересен результат этого дела.
— Итак, начнём с того, что ваш поверенный исчез. Ваша супруга пыталась связаться с ним, но безуспешно.
— Он заболел?
— Мы предполагаем, что мистер Гордон сбежал, потому что миссис Поттер не смогла получить доступа к вашему основному счёту. Как ей объяснили в банке, ваш поверенный вложил почти все ваши средства в операции, которые нельзя прервать.
— Что это значит?! Какой бред! Этого не может быть! — вспылил Хардвин. — Гордон работал на меня больше десяти лет!
— Я ничего не знаю об этом, — покачал головой Эрнест. — В любом случае это дело находится не в моей компетенции.
— Хорошо. Что ещё? — процедил Хардвин, откинувшись на спинку стула и сложив руки на груди. Он подозревал, что его несчастья на этом не закончились.
— Хочу посоветовать вам признать свои преступления и сотрудничать со следствием. Ваше дело вызвало большой резонанс в обществе, который искусственно подогревают средства массовой информации.
— О чём это вы?
— В нескольких солидных газетах и журналах вышли статьи о вас. В них приведены не только факты ваших преступлений, но и интервью с жертвами. Вчера против вас было подано больше пятнадцати исков.
Хардвин уставился на адвоката, лихорадочно соображая, кому так успел насолить, что против него начали полномасштабную войну. Конечно, у главы ДМП было много врагов и завистников, но раньше они ограничивались лёгкими укусами и не смели в открытую раздувать конфликт.
Так что изменилось сейчас? Какие могущественные силы вступили в игру? Он не верил, что такую операцию по его дискредитации мог провернуть Руфус Скримджер. Тот, конечно, недолюбливал его, но вёл себя достаточно корректно, прекрасно зная, что при желании и на него найдутся улики, доказывающие его виновность.
В Министерстве магии, как и в магловском правительстве, существовало множество неписаных правил. Они были обязательны для всех без исключения, поскольку никто не мог постоянно находиться в состоянии повышенной готовности, опасаясь удара в спину. Даже те, кто на публике проявлял непримиримую вражду, за закрытыми дверями могли вполне нормально общаться.
— Есть предположение, чьих это рук дело? — наконец спросил Хардвин.
— Нет, — развёл руками адвокат. — Создаётся впечатление, что ваши враги руководят операцией из-за границы.
— Это бред! Я не настолько известен.
— И всё же, мистер Поттер, я рекомендую вам тщательно обдумать сложившуюся ситуацию и, если это возможно, попытаться найти мирное решение с такими сильными противниками. В первую очередь, это будет выгодно для вас.
— Что, если этого не случится? — прищурился Хардвин, оценивая свои шансы.
— Откровенно говоря, с высокой долей вероятности можно утверждать, что все обвинения будут доказаны, и вам грозит максимальное наказание — двадцать пять лет лишения свободы и значительные штрафы, — произнёс Эрнест с холодной уверенностью.
Он и сам не хотел участвовать в этой сомнительной истории, но обстоятельства не оставили ему выбора. К нему обратился глава информационной гильдии, с которым они уже несколько лет сотрудничали в бизнесе, и по-дружески попросил помочь «хорошему человеку». Несмотря на все возражения о том, что Суаресы никак не связаны с Поттерами, он спокойно сказал:
— Значит, пора начать.
— Зачем вам это надо? — осторожно спросил адвокат, который знал о том, что Боргин в своё время конфликтовал и с Хардвином, и с Линфредом Поттерами.
— Мы же люди, а значит, должны быть великодушны, — с улыбкой, напоминающей оскал акулы, произнёс Аластор. — Если мы не протянем руку помощи тем, кто оказался в беде, они могут окончательно пропасть.
Эрнест, проявляя благоразумие, не стал углубляться в причины столь неожиданного человеколюбия со стороны этого жестокого и неоднозначного человека. Он лишь уточнил:
— Мне следует связаться с супругой Хардвина?
— Не стоит делать первый шаг. Мы ведь, несмотря на наши высокие моральные принципы, не можем работать бесплатно. Скоро кто-нибудь из Поттеров обратится к вам с просьбой. Вам нужно будет лишь неохотно согласиться оказать им услугу. Но сразу предупредите, что это дело бесперспективное.
— Правда? — с кислым выражением на лице спросил Эрнест.
— Истина! — ухмыльнулся Аластор и покинул контору, оставив после себя лишь тонкий запах дорогих сигар и целую кучу вопросов.
Эрнест, честно говоря, не ожидал, что к нему обратятся такие влиятельные клиенты, как Поттеры, потому что занимался мелкими делами и почти не имел связей в магическом мире. Будучи волшебником лишь во втором поколении, он не рассчитывал, что его заметят потомственные снобы.
Однако, когда он уже собирался закрыть офис и отправиться домой, в дверь решительно постучали. На пороге появилась высокая дама в тёмном платье и мантии с глубоким капюшоном. Она оглядела комнату и спросила:
— Вы адвокат Суарес?
— Да, мадам, — с лёгким поклоном ответил Эрнест, скрывая насмешку в глазах. Кого ещё она ожидала увидеть в конторе «Суарес и сын»? Смита? Однако он не позволил своим эмоциям отразиться на лице, напротив, с учтивостью предложил клиентке присесть в кресло и даже подал ей чашку чая. Но даму не интересовал напиток, она сразу перешла к делу:
— Я жена Хардвина Поттера. Вы наверняка уже знаете, что с ним случилось несчастье.
— Я видел статью в «Ежедневном пророке».
— Другие издания также уделили этому вопросу много внимания, — с лёгким раздражением произнесла миссис Поттер, доставая из сумочки несколько газет и журналов. Положив их на стол, она продолжила: — Мистер Суарес, я хочу нанять вас для защиты своего мужа. К сожалению, наш поверенный сейчас не может помочь, но мне рекомендовали вас как надёжного человека.
Эрнест бегло просмотрел статьи с броскими заголовками, осознавая, что за травлей Хардвина стоит кто-то, кто тщательно её контролирует. Вряд ли пятнадцать человек, заявивших о том, что глава ДМП притеснял их и вымогал у них деньги, могли бы сделать это одновременно и по счастливой случайности. И, конечно, они не стали бы давать интервью об этом открыто до того, как ситуация прояснится.
— Как отнеслись к этому ваши… родственники? — наконец спросил он, стараясь понять, можно ли рассчитывать на чью-то помощь.
— У них непростые отношения, и мы не можем полагаться на их поддержку.
Конкретные имена не были произнесены, но собеседники и так поняли, о ком идёт речь. Если бы Блэки вмешались в судьбу Хардвина, у него появился бы шанс на спасение. Однако, судя по всему, этот человек каким-то образом обидел кого-то из них, что свидетельствовало о его недальновидности.
В магической Британии на протяжении веков существовало выражение «мстительный, как Блэк». Потомственные волшебники понимали, что лучше держаться подальше от представителей этого могущественного рода, чтобы избежать неприятностей.
— Вы уверены, что не сможете получить поддержку лорда Ориона? — спросил Эрнест на всякий случай. — Возможно…
— Нет, — с мрачным видом ответила миссис Поттер. — Он уже дал решительный отказ.
— Вы осознаете, насколько ничтожны шансы вашего мужа избежать наказания? Возможно, у него есть влиятельные коллеги, которые могли бы повлиять на ситуацию?
— Коллеги, — с усмешкой произнесла дама. — Они только и ждут, чтобы его постигла неудача. Каждый надеется извлечь выгоду из его несчастья.
— Давайте начнём с подписания контракта, — вздохнул Эрнест, про себя ругая Аластора. Если бы не его настойчивая просьба, почти приказ, он бы ни за что не стал участвовать в этом, как он считал, заведомо проигрышном деле.
***
— Колосс оказался не только на глиняных ногах, но и полностью прогнившим изнутри, — усмехнулся Аластор, отсалютовав Джеку бутылкой пива. — Мне почти не пришлось ничего делать. У него столько врагов, что нам остаётся только наблюдать, как они разрывают его на части.
— А чего тогда раньше никто не дёргался?
— Все считали, что за Хардвина вступятся Блэки, вот и помалкивали.
— Что у них за конфликт?
— Несколько лет назад Генри, сын Карлуса и Дореи, попал в беду: подрался с тем, кого не следовало обижать. Когда дело дошло до аврората, родители попросили Хардвина помочь и уладить всё мирным путём. Однако он отказался, сказав, что никогда не станет унижаться перед Скримджером. Они же в контрах!
— И Блэки обиделись? — спросил Джек, покачиваясь в гамаке и лениво отталкиваясь босой ногой от земли. На его груди дремал Маня, а в траве, прямо на похрапывающем Раме, спали садовые гномы и несколько пикси.
— А ты как думаешь? — усмехнулся Аластор. — Дело, конечно, быстро уладил Орион, но осадочек остался.
— Хардвин — идиот, — констатировал Джек. — Как можно портить отношения с людьми, которые способны решить почти любую проблему?
— Спесь и гонор вперёд него родились, — пожал плечами Аластор и добавил: — Или он, как и другие самонадеянные придурки, думал, что его никто не посмеет тронуть.
Пирог с грушами и камамбером
Мука — 2 стакана
Сливочное масло — 100 г
Сметана — 2 ст. л. для теста и 2 ст.л. для начинки
Соль — 0,5 ч. л.
Груши — 2-3 шт
Рикотта — 100 г
Камамбер — 150 г
Розмарин щепотка
Жидкий мед для обмазки — 2-3 ст. л.
Насыпать в блендер муку и соль, добавить холодное масло, порезанное на кусочки и пробить до масляной крошки. Затем добавить сметану и пробить еще несколько секунд до образования комка теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Груши очистить от шкурки, разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать каждую половинку вдоль на тонкие ломтики.
Рикотту смешать со сметаной, добавить камамбер, порезанный на мелкие кусочки и перемешать.
Тесто размять по дну и бортикам формы (23 см или 25 см). На тесто выложить сырную начинку. Посыпать розмарином. Сверху выложить груши, немного раздвигая их как веер.
Смазать груши сверху жидким мёдом и выпекать в духовке, разогретой до 180°С, около часа. Сразу после выпекания начинка у пирога мягкая, как у любого чизкейка, но после полного остывания она загустеет.
кулинарная книга джека
Фарида
очень вкусный рецепт 😋
Невдомёк Поттерам кто стал той соломинкой, что переломила терпение и пошёл откат за все хорошее...
Невдомёк Поттерам кто стал той соломинкой, что переломила терпение и пошёл откат за все хорошее...
Renia_S
То есть Хардвин реально считал, что он субстанция непотопляемая, а потому на ровном месте с Блеками испортил отношения. Ну что, слабоумие и отвага.
А если ещё учесть, что родного племянника Джеймса он вытаскивал из более серьезных проблем, чем драка, то ситуация становится ещё веселее.
Кого-то явно ждут огромные проблемы и курортный остров на Северном море
FilmoFUN
Renia_S, вот тоже интересно. Один племянник более любимый? Потому что наследник (был)?
Renia_SReplying to FilmoFUN
FilmoFUN, подозреваю, что, в первую очередь, из-за того, что Джеймс - сын родного брата. Как я поняла, Карлус тут несколько в стороне от поттеровской семейки стоит. его и воспитывали более адекватно и сам он нормальным вышел. Вот и сказывается это на отношениях с кузенами.
Елена Бу
Не понимаю, зачем Аластару помогать Поттерам с адвокатом.... Подставил мужика только. Что, без адвоката типа не по спортивному?
Kathrine Hammerfjell
Елена Бу, по закону полагается адвокат. Насчёт того, что подставил - не согласна. В мире юридических услуг деньги, конечно, имеют вес, но ещё бОльший вес может иметь имя. Самые знаменитые адвокаты могут взяться защищать совершенно невыгодного или одиозного клиента бесплатно, потому что у них есть на это причины. Суаресу сейчас предоставили шанс заявить о себе, и совершенно неважно, сумеет он отмазать Поттера от тюрьмы или нет - за процессами такого уровня наблюдают не только публика и пресса, но и другие юристы. От того, как себя покажет на процессе Суарес, может зависеть, заинтересуются ли им коллеги. Вполне могут заинтересоваться и порекомендовать его своим клиентам или их знакомым.
Lea_Sharet
Не плюй в колодец, пригодится водицы напиться
Не рой другому яму, сам в неё попадешь
Не руби сук, на котором сидишь
Не рой другому яму, сам в неё попадешь
Не руби сук, на котором сидишь
Что посеешь, то и пожнёшь
Не плюй против ветра...
(Барнс негодует
)
Не плюй против ветра...
(Барнс негодует
)
Евгения Монина
Интересно, а какого овоща он просит помощи у Блэков, если сам не помог? И самое интересное, ладно не помог Блэку, так ведь нет он не помог собственному племяннику, пусть даже ПолуБлэку! Так чего тот припёрся то к Чарльзу, ведь его сына чуть не посадили! Вывод: он не считал и не считает Генри своим родственником! А если так, то и родители Генри не считают его своим родственником! Заметьте, когда Джеймс попал в аврора, то он за него вписался, а тогда...
kotpiligrim
Без розмарина, не люблю его, но с перцем. Очень вкусная и простая вещь. Советую приготовить. Спасибо за рецепт
kotpiligrim
Половину съели сразу, половину оставили остывать, чтобы попробовать холодный вариант
Юльнатольна
Книга не открывается,хотя я пописана за 300₽. Что нужно сделать,что бы она открылась?
Creator has disabled comments for this post.
