Курс о том, как разбираться в современном пиве, если вообще не шаришь, но очень хочется начать

Привет! Это курс про современное пиво, которое написали Тимур Зарудный и Роман Скрупник, но из-за отключения Мейлчимпа в РФ, курс ушел в шатдаун. Поэтому мы решили выложить все уроки под пейволом, не только же работникам бара Вторник его читать.
Что за курс
Это небольшой гид для совсем новичков на 10 писем, который поможет сориентироваться в витрине ботлшопа, базовых стилях, ощущениях в носу и на языке и понять, что пиво — это нечто большее, чем просто желтый газированный напиток. И у него разная и интересная культура.
Это курс о том, как получать удовольствие и развивать культуру пития. Тем не менее, мы должны сделать важную пометку о том, что алкоголь — опасная штука, поэтому будьте с ним аккуратнее. Впрочем, в курсе будет отдельное письмо про здоровье и умеренность. Но вы все равно будьте умеренными молодцами по умолчанию и помните, что чрезмерное употребление — вред и никакой культурой и дегустацией не оправдывается.