Я — Аня, нутрициолог, член ассоциации нутрициологов МИИН, автор рецептов и мама маленькой девчонки Мии, Instagram которой я веду по адресу @miukagirl. На момент начала работы над рецептами ей было 1,5 года. Она, как и многие дети — настоящий гурман, мой маленький ресторанный критик и су-шеф в одном лице. Ох, видели бы вы как она пробует одним пальчиком что-то новое, зажмуривает глаза и смакует. Момент, когда она одобрительно кивает и пробует еще — незабываем!
Большинство рецептов из книги легки в приготовлении, что-то покажется вам необычным или сложным — не унывайте, пробуйте, ищите, вдохновляйтесь, экспериментируйте.
Не устаю напомнить всем, что наша задача как мам — «Предложить как можно большее разнообразие продуктов и блюд в питании, а задача ребенка - выбрать то, что ему по нраву».
Не расстраивайтесь, если ребенок не сразу распробовал ваше блюдо, просто знайте — вы на правильном пути. Мои рецепты помогут вам в этом, ведь я готовила их с большой любовью к своему ребенку.