EN
creator cover Гюзель Черчиева

Гюзель Черчиева

Старший научный сотрудник Академии Булочных Наук
Гюзель Черчиева
38
subscribers
goals
2 of 2 600 paid subscribers
Полностью посвящу себя блогу
0 of $ 10 740 money raised
На открытие собственной кондитерской 🌝

About the creator

Всем привет!🌸
Будем знакомы. Я - Гюзель
То, чем я живу - моя семья, море, кино, мечты, страсти (кроссовки и очки), и конечно же сладости.
Для меня кондитерское ремесло - это магия, основанная на законах физики и химии, дополненная страстью к исследованиям и экспериментам, вдохновлённая верой в то, что каждый может стать кем угодно
Зачем я здесь? Невозможно держать в голове столько интересного и полезного и не поделиться с окружающими. Вдруг эта толика знаний станет той искоркой, которая разожжет в ком-то творческий огонь

Здесь вы можете
поддержать моё творчество и получить эксклюзивные бонусы. Благодаря вашей поддержке я буду развиваться и делиться новыми интересными рецептами и инсайтами
Навигация по каналу. По этой ссылке вы сможете ориентироваться по содержанию канала: https://boosty.to/manjerist/posts/922d0e4a-5b76-4688-b273-7566c50463c2

Содержание канала

Пост помощник со ссылками на рецепты
Печенье:
Печенье "Шоколадные бриллианты" ссылка 
Печенье «Фисташковый шортбред» ссылка 
Печенье «Миндальный шортбред» ссылка
Печенье «Сырные крекеры» ссылка 
Печенье «Шахматное или голландское» ссылка 
Печенье «Спекулос» ссылка 
Печенье «Имбирные человечки» ссылка 
Печенье «Линцерское» ссылка 
Печенье «Шоколадное с маршмеллоу» ссылка 
Печенье «А-ля нантское с гречкой и джандуйей» ссылка 
Печенье «Безглютеновое с ганашем на темном шоколаде»  ссылка 
Печенье «Горчичные крекеры» ссылка  
Печенье «Венское шоколадное» ссылка 
Печенье «Спритц с абрикосовым джемом» ссылка
Печенье «Курабье» ссылка
Печенье «Бискотти» С МИНДАЛЕМ, ПЕКАНОМ И ГРЕЧКОЙ ссылка
Show more
Печенье «Кукис» 4 вида
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Мадлен лимон-мак
Мадлен с лимоном и маком, одни из моих любимых, в сахарно-лимонной глазури
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Штрудель с яблоками
Подробный рецепт вкуснейшего штруделя с яблоками
Важные правила идеального штруделя также рассказываю в телеграм канале
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Мадлен лайм-мята с глазурью
Поклонникам кекса с лаймом и мятой предлагаю испечь похожие на него Мадлен 
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Паштель де Ната (Pastel de nata)
Традиционный португальский десерт - корзиночка из слоеного теста с запеченным заварным кремом
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
База! Крем англез. Базовый рецепт
Английский крем или крем англез безусловно один базовых и самых первых кремов, который нужно научиться безупречно готовить
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Венское слоеное бездрожжевое . Печенье Sfogliatine glassate
Еще один вариант бездрожжевого слоеного теста и популярное итальянское печенье из него
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Очень Шоколадный Кекс
Очень шоколадный кекс в глазури Гурмэ
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"
Имбирные прянички с глазурью
Печенье, которое вкуснее, чем кажется
Level required:
Уровень "Кондитерозавр"

Subscription levels

Уровень "Кондитерозавр"

$ 7 per month
Доступ ко всем рецептам и мастер-классам.
Вы получите следующие бонусы:
- Список ингредиентов и технологию
- Подробные видеорецепты
- Теоретические гайды на различную тематику
Go up