Имперский стейк

Эта статья специально посвящена любителям МЯСА) Я сам не являюсь особым фанатом стейков, филе миньонов, бифштексов и прочего (я их ем, но и без них спокойно проживу).

Но, я решил сходить к довольно классное заведение под названием Smoke BBQ (техасский ресторан группы Dreamteam в концепции total BBQ с грилем, печью и коптильней).

Поскольку я не являюсь гурманом, для начала я заказал себе пинту Дримтим Порт Пилснер (в этом заведении считается как фирменное пиво, производится на московской пивоварне) и джерки со свининой (Калорийность на 100 гр. - 130-180 ККал). 

Мой друг решил сразу пойти с тяжелой артиллерии: Овощи с моцареллой, Тот самый брискет из коптильни 200г (говяжья грудинка выдержанная к коптильне + соленья, маринованный лук и халапеньо, (Калорийность на 100 гр. - чёрт его знает)) и всё тот же Дримтим Порт Пилснер (кстати который для меня оказался горьковат, так что ставлю ему минус), а после заказал еще безалкогольный Дримтим СПОРТ Пилснер (для тех кто за рулём или не пьёт алкогольные напитки, вполне подойдёт).

По овощам и прочему всё понятно, они достойные, но цена кусается - 680 рублей. Так что переходим сразу к мясу: джерки очень вкусные, особенно когда польёшь их лимонным соком, они становятся мягче и сочнее - отличная закуска к пиву, всего за 500 рублей!
Брискет, как и любое мясо в ресторанах, штука дорогая: 200г. - 1900 зелёных рублей. Да, за мясцо нужно заплатить, НО! Оно того стоит, мясо настолько нежное и сочное что тает во рту, когда я попробовал думал что улечу на небо, а еще запив это дело свеже-принесённым, вкуснейшим Столетним Айрингером (это немецкое пиво, не пугайтесь), то я был покорён сочетанием вкусов. 

Вердикт: место отличное, еда очень даже хороша, если любите мясные блюда, обязательно приходите сюда, но есть одно НО! Нужно бронировать столик заранее, в пятницу вечером свободных мест почти нет, нам удалось выцепить столик на уличной веранде и нам повезло с погодой, в дождь там было бы плохо.

Smoke BBQ - ул. Рубинштейна, 11.