Большое "разоблачение" РПП от Владимир Макулова
Владимир Макулов сделал небольшой подкаст про лишний вес и его психологические корни.
Надеюсь, этот разбор будет полезен и тем, кто никак не может похудеть, тратя деньги на психосоматологов, но не понимающие, почему вес чудесным образом не уходит (или не приходит)
Начну с того, что мне в целом достались довольно тупые пищевые стратегии. У меня самого были и тупые пищевые стратегии и 15 кг лишнего веса.
Разбор пишу без ссылок на исследования, ибо и так дофига писать. Если захочется зарубиться со мной по конкретным пунктам, то давайте дискутировать уже с пруфами (ссылками) наперевес, но это займёт много времени.
Итак, погнали разбор прямо фразам из видео.
1. Я набрал за 1,5 неделе 2 килограмма жира.
К счастью, сделать это практически невозможно. 1 кг жира – это примерно 8500 калорий. Чтобы набрать 2 кг, вы должны потребить на 17 000 калорий больше, чем потратили. Более того, есть ещё и лимит усвояемости: человек не может усвоить сильно выше 2,5 базовых метаболизма в сутки. Если у вас есть знакомый качок, то в период набора массы, когда он жрёт сильно больше, чем может усвоить, все лишние калори превращаются в ядерный пердёж и постоянную беготню к унитазу.
В случае с Владимиром, который ещё и двигается, можно сказать, что его суточный расход составить примерно 2500 калорий, так как он дальше говорит, что регулярно занимается спортом и много ходит пешком. А значит если он будет сильно, но не экстремально, переедать, потребляя 3500-4000 калорий в день (что уже прям тяжело желудку), то будет добавлять примерно не более 1000 лишних калорий в день. Что за 1,5 недели даст в районе 1 кг жира. Что вполне реально сделать за январские или майские с алкоголем, но очень и очень сложно обычной едой.
Так что это не 2 кг жира, это вода и отёк. Не обезжиренное тело может легко за 1-2 дня отечь на 3-4 кг (женщины через это проходят каждый месяц). Так что это как минимум на 75% вода, а может и на все 100%. Которая сойдёт, если хорошенька выспаться или чуть урезать углеводы.
2. Фитнес тренеры, которые толстеют перед марафоном, а потом худеют.
Не знал о такой фишке тренеров, фишка офигенная, и Владимир очень и очень прав, что это полу обман. И по психологическим причинам и по физиологическим. Если вы в детстве не были толстым и вам всегда было сложно набирать вес, значит вы обладаете… нет, не уникальным метаболизмом, он у всех одинаковый.
Вы обладаете уникальным характером, набором жировых клеток и разбером желудком. У толстых с детства есть три минуса:
1. Они заторможены после еды и часто используют еду, чтобы как дополнительно расслабить ум (оттекла кровь от мозга к желудку)
2. У них большее жировых клеток, чем у тех, кто в детстве не был толстым
3. Их стенки желудка больше растянуты и им сложнее почувствовать насыщение
Что такое насыщение? Это еда давит на стенки желудка. Если тело не очень чувствительное, то будешь переедать. Если желудок растянут, то будешь переедать.
Фитнес тренер набирая 10 кг, скорее увеличивает размер жировых клеткок, а не их количество. Плюс ему реально легко есть меньше. А значит, как справедливо заметил Владимир, ему чтобы похудеть надо расслабиться. А толстяку чтобы похудеть надо напрячься.
Это офигенный развод от тренеров! Спасибо, что подсветил.
4. Генетика. Набор лишнего веса – это способ выживать
Согласно исследования из книги «Голодный мозг» все люди в целом стремятся сожрать как можно больше, чтобы как можно дольше не приходилось рисковать и снова добывать пищу. Любая охота за пищей – это риск.
Поэтому при наличии лёгкого доступа к вкусняшкам (печеньки в холодильнике) вы почти гарантированно будете их точить. Легкие углеводы не давят на стенки желудка и могут быть употреблены в огромных количествах.
И сила воли, как справедливо замечает Владимир, конечный ресурс. Так что если у вас не какая-то особенная генетика, то вы обязательно будете переедать то, что в очень лёгком доступе, а значит лучше вообще такую пищу дома не держать.
Можно сказать, что при наличии бесконечного количества еды, 8 из 10 человек будет переедать. А вот 2 из 10 не будут, так как будут забывать о потребностях тела…
5. Я могу быстро набирать вес
Все набирают вес одинаково. Переел 8200 калорий – набрал 1 кг. Недоел 8200 калорий – скинул 1 кг.
Людям с изначально небольшим желудком и большой подвижностью с правильными пищевыми привычками вес будет набирать сложно. Людям с растянутым желудком, пассивным характером и неверными пищевыми привычками вес будет набирать легче. Именно по этим трём причинам. Генетика будет влиять на связь аппетит и стресс, а вот уже они будут влиять на способность набрать жир.
6. Если я расслаблюсь – я буду есть много
Абсолютно справедливо. Про Деревянко правда тоже. И про тренеров правда. Очень хорошо расписал!
7. Расстройства пищевого поведения
Как диагноз встречаются не более чем у 1-5% людей. У остальных толстяков это не РПП, а КПП: кривое пищевое поведение. И может быть что-то ещё. То есть для 95% работа только с психологом не даст никаких изменений в весе.
Знаете почему вес набирается годами и незаметно? Вот ты ешь всю жизнь 2000 калорий и тратишь 2000 калорий. Потом на январские зажор, ел неделю на 3500. Получил 1 лишний килограмм. Дальше снова питаешься и тратишь нормально. Потом майские. Ещё 3500 на 9 дней, ещё килограмм.
Идея в том, что после зажора надо уйти в дефицит, хотя бы на 1600 калорий на ту же неделю, но это сделать сильно сложнее, так как здесь уже будет ощущаться довольно сильный голод
8. Сформировалось решение: не досталось торта. Мама забыла покормить: и теперь надо побольше есть.
Про психотравмы всё справедливо.
9. Ловушки мышления: сейчас переем, а завтра поголодаю. В результате человек срывается.
Знаете что такое жирный дрищ? В английском skinny fat? Это вот как раз тот человек с тупой диетой, который из жесткого голода попадает в срыв. И в результат голода скинул мышцы, а в результате срыва набрал жир и воду. И так по кругу: скидываем мышцы в период голода, набираем жир в период срыва.
В результате такой человек в майке выглядит ещё ничего так, но если мы его выпустим на пляж, то будет там всё выглядеть довольно стрёмно. Поэтому вот просто так, как я написал в пункт 7, взять и зарезать калории, не понимая как устроен синтез мышц и белковый обмен – оооочень плохая затея. Исправить это поможет силовой тренинг (качалка)
10. Внушения, воспитание и любовь
Справедливо. Как родители скажут, так и будем делать. Но сил всегда две: не только танатос (страх смерти), но и эрос (стремление к любви). Так что родителей мы слушаемся по обеим причинам, а не только потому, что боимся умереть с голоду.
11. После 5 лет нужно кратно больше усилий, чтобы нарушить психику
Факт фактов. Вообще стараюсь с клиентами школьные годы не обсуждать: почти всегда там ничего нового не происходит, только «закрепление материала».
12. Родительские внушения: ешь хлеб! Не станешь из-за стола, пока не доешь всё!
Вот они родненькие КПП – Кривые Пищевые Привычки! Мне ещё внушали: нечего харчами перебирать. Это уже во взрослом возрасте я понял, что на самом деле кормили говном, от которого и хотел отказаться ребёнок.
13. Убеждения: похудеешь с фитнес батончиков
Справедливо. Когда начинаешь понимать, что такое еда, то волосы шевелятся от прихода в отдел «здорового питания». Как правило там продаётся полная дрянь, чуть сдобренная белком, и фруктозой вместо сахара.
14. Привычки
Да, в Мексике и Бразилии люди толще, чем в Италии и Японии не потому, что у них больше психотравм, а потому что там разные пищевые привычки, разная культура.
15. Окружение
Да, влияет, что капец. Если решили месяц подиетить, лучше держаться подальше от людей
16. Стресс
На большинство влияет так, что человек переедает. А у кого-то отключает аппетит. Но стресс = кортизол. Кортизол = задержка кучи воды и разрушение мышц. Поэтому стресса лучше избегать. В том числе стресса от диет.
17. Сила воли конечна
Да. Очень ненадёжный вид топлива. Хватает до первого стресса. Хуже только вдохновение: хватает на два дня.
18. Самоконтроль
Очень похоже на силу воли, но пример с вином показателен: выпил вина, самоконтроль снизился и вы обожрались. Добавлю ещё такой момент, что молекулы этанола разжигают аппетит. Так что с бокалом вина обжираться намного проще.
19. Пропущенный данные справа: пищевые привычки, количество денег, образ жизни, окружение.
Если вы: переедете из Бразилии в Португалию с её культом нежирной рыбой и куче клетчатки, начнёте покупать более дорогую белковую еду, устроитесь на работу курьером или риелтором, а ваши новые друзья будут осуждать готовку в масле, то … всё это вместе может вполне уравновесить психотравмы. Но может и нет. Но пунктов справа сильно больше.
20. Фитнес тренер ничего не знает о травмах и не поможет вам эффективно похудеть.
Да, справедливо. Работать надо над всем сразу. Если у вас много всего в левой части весов, то как только у вас что-то изменится в жизни, всё откатиться к привычным стратегиям.
21. Если у людей достаточно силы воли и самоконтроля …
У человечества в целом всё очень плохо с силой воли и самоконтролем. Навешать люлей всё ещё работают гораздо надёжнее, чем рассчитывать на разумность человека.
22. Не получается похудеть на фитнес марафонах у тех, у кого много психотравм – справедливая мысль. И дальше подряд продолжение: ты не верно считал калории, потому ты не похудел.
Люди врут. Безжалостно. Постоянно. 24х7. Себе и окружающим. Согласно исследованиям почти 75% худеющих занижают количество съеденного. А большая их часть занижает ровно до уровня поддержки, то есть вообще не попадает в дефицит. То есть они действительно не верно считали калории. Почему? Потому что те самые психотравмы, которые не позволюят быть честным с собой
23. Посчитанные рационы питания
Полное говно. Или должно стоить ОООЧЕНЬ много денег. Плюс эта тупая идея, что есть надо пять раз в день. Лучше есть 1 раз и плотно, чем разгонять аппетит. Метаболизм от дробного питания не ускоряется
24. Придерживаться плана питания можно только когда у тебя здоровая голова и нет психотравм.
Справедливо, если прям вообще ничего в этом не понимаешь и просто пытаешься себя заставить сделать что-то непонятное и противоестественное (недоедать – противоестественно)
25. Что с этим всем делать?
Да, методом Макулова или методом Кройтора всё в левой части можно поменять, кроме генетики. Да и вообще любым методом, которые были открыты в психологии после 2008 года. Не психоанализом и гештальтом – задолбаетесь копать
26. Нахер домочадцев, если они мешают вам быть счастливым и здоровым
Таки да
Итого:
В общем по психотравмам и левой части весов всё великолепно, да иначе и не может быть у психолога с опытом. А вот по правой это я вам как спортсмен всё расскажу и покажу.
Благодарю Владимира за вдохновение!