Солянка от КирСаныча/Солянка Сборная Мясная, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ/Solyanka in a cauldron, a simple recipe!
KirSanych
Классическая солянка — густой, наваристый и ароматный суп.
Основа: Обжарьте 2 луковицы полукольцами. Добавьте 3 ст.л. томатной пасты, через минуту — 5-7 нарезанных солёных огурцов и чеснок. Через 3 минуты добавьте 400-500 г мясных продуктов (отварную курицу, колбасу, сосиски) и обжаривайте 7 минут.
Бульон: Влейте бульон, добавьте 7 картофелин кубиком и перец. Варите 20-25 минут до готовности картофеля.
Финальный акцент: За 10 минут до конца добавьте 150 г маслин, 250 мл огуречного и немного маслинного рассола. Выключив огонь, добавьте зелёный лук и лимон. Дайте настояться 20-30 минут.
Подавайте со сметаной и чёрным хлебом. Приятного аппетита
Oct 27 2025 16:21
KirSanych
https://boosty.to/kirsanych2024/donate
Oct 27 2025 16:21
Creator has disabled comments for this post.