Ужин для Леонида Каневского
Вчера у меня в гостях был легендарный актер Леонид Каневский - ближайший друг моей семьи.
Для Леонида Семеновича мне хотелось сделать что-то особенное, в одном стиле, поэтому я выбрал направление русской гастрономии, в особенности зная его вкусовые предпочтения.
В меню:
1. Бородинский хлеб, соленья и сало;
2. Тюлька с оливковым маслом, черным и зеленым перцем и лимоном;
3. Драник со сметаной и черной икрой, масло укропа и тар-тар из огурца с цедрой лимона;
4. Гречотто с перепелкой и лисичками, соус жю из овощей и трюфельный сыр!
Большое спасибо за прекрасную обратную связь и возможность готовить для тебя, Леонид Семенович!
#da_другое
Leonid
А тюльку какую брать? Просто мороженную ? Или свежую? В продаже только пишут что тюлька для рыбалки есть )
Jul 21 2024 12:53
Svoy+
Непревзойдённый Леонид Каневский
Oct 04 2024 20:41