Каждая пятая чашка кофе полна опасных пестицидов — отчет
В опубликованном на прошлой неделе всеобъемлющем докладе раскрывается кризис, назревающий в самом сердце мировой кофейной индустрии. Речь идет о широком использовании особо опасных пестицидов (ООП) в странах-производителях. К этим веществам относятся пестициды, связанные с раком, нейротоксичностью, нарушением репродуктивной функции, эндокринными расстройствами и катастрофической потерей биоразнообразия. Многие запрещены в ЕС, однако европейские компании продолжают производить их на экспорт, создавая токсичные двойные стандарты.

Эксперты задокументировали:
• Остатки веществ в кофе, включая токсичные смеси остатков множества опасных пестицидов.
• 159 активных ингредиентов пестицидов, используемых в производстве кофе в основных странах-производителях (Бразилия, Кения и Колумбия).
• 60% пестицидов в кофе относятся к категории особо опасных (ООП).
• 59% пестицидов, используемых в кофе, запрещены в Европейском Союзе.
• В 19% образцов зеленого кофе (необжаренных кофейных зерен) обнаружены остатки пестицидов.
• Рабочие умирают и заболевают из-за применения пестицидов при производстве кофе.
• Средства индивидуальной защиты встречаются редко: в Доминиканской Республике 87% фермеров сообщили, что не носят маски и перчатки; в Индии две трети вообще не используют никаких средств защиты.