Да, я заморочился... И таки напряг нейросети с созданием "оригинала".
В итоге получился достаточно аутентичный текст, и более-менее похожая музыка.
За основу взят средненемецкий 13-14 веков с добавлением тирольско-фризского пограничного диалекта и бытовой латыни.