Как сделать тест на гликемический индекс продуктов? 50TOMM

В этом ролике я покажу, как я определяю продукты на их гликемический индекс.

На основании этого я делаю решение- подходит данный углеводо содержащий продукт для приема пищи мне лично, или нет.
Измеряю ГИ (гликемический индекс) лаваша из цельнозерновой ржаной муки. Тест делаю утром, натощак, не принимая ни воды ни чища зубы- тогда результат будет наиболее точным. Во время теста ничего не принимаю в пищу.